zsázsa mag,magok - Jelenlegi ára: 150 Ft

Zsázsa mag
Bárhol termeszthető növény. A növény föld feletti részeit gyűjtjük virágzáskor. A csíranövény salátafűszerként vagy zöldfűszerként használható. Ültetése 0, 5cm mélyen februártól-augusztusig. A zsázsa csírában nagy mennyiségben található A, C és E-vitamin, valamint béta-karotin; ezen kívül igen sok benne a telítetlen zsírsav, a szelén és a klorofill. A zsázsa csíra általános immunerősítő, vértisztító, emelett főként légúti panaszok, asztma, allergia, érrendszeri és emésztőszervi betegségek, valamint izületi gyulladás esetén hatásos. Enyhe vízhajtó, gyulladáscsökkentő és görcsoldó hatása is van, Magyarországon ismert, de csak alig-alig fogyasztott növény. Pedig érdemes lenne felfedezni: értékes tápanyagokban, vitaminokban, rostokban gazdag, és két-három hét alatt már szedhetővé nevelhető. Számtalan néven szerepel: salátatorma, vadmustár, szépítőfű, kányafű, kerti rézsuka. A kerti zsázsa meglehetősen igénytelen, egyszerűen termeszthető. Akár lakásban is hajtatható, a vetés után néhány nappal már kikelnek a kis hajtások, és 6-8 cm-esre nőve, körülbelül két hét alatt már "szüretelhetők". Így különösen abban az időszakban érdemes foglalkozni vele, amikor a téli hónapokban vagy tavasz elején már nagyon vágyunk valami friss zöldségfélére és a szervezetünknek is sürgős szüksége van. A friss levelek íze kellemes, enyhén csípős. A növény baktériumölő, ún. fitoncid anyagot is tartalmaz. A zsázsa 5-6 cm-es hajtásait,  illetve a legelőször megjelenő 2-3 levélkéjét fogyasztjuk nyersen, salátákba, szendvicsek ízesítőjeként, és párolt húsok, zöldségek mellé. Mártás, leves is készíthető belőle.
A csomag tartalma 200db mag, ára 150ft
                                                                                                 



Jelenlegi ára: 150 Ft

Az aukció vége: 2012-01-09 09:57
. zsázsa mag,magok - Jelenlegi ára: 150 Ft